"Ein Stück Italien"

ZISCH-INTERVIEW mit Maria-Anna Melechi .

Sind al dente besonders lecker: Spaghetti | Foto: BZ-extra — Sind al dente besonders lecker: Spaghetti Foto: BZ-extra

Die vier Reporter Aaron Ehret, Tiziano Melechi, Sophie Jauch und Aliana Grimm haben Maria-Anna Melechi vom Italienerladen getroffen. Er hieß "L’Italiano" und schloss vor drei Monaten. Die Reporter haben Maria-Anna Melechi einige Fragen gestellt.

Zisch: Wie lange leben Sie schon in Deutschland?

Maria-Anna Melechi: Ich lebe schon seit 34 Jahren in Deutschland.

Zisch: Hatten Sie auch in Italien einen Obst- und Gemüseladen?

Melechi: Ja, wir hatten einen Obststand. Alle meine Brüder haben das.

Zisch: Warum mussten Sie Ihr Geschäft in Malterdingen schließen?

Melechi: Wir mussten das Geschäft aus gesundheitlichen Gründen schließen.

Zisch: Kamen alle Ihre Waren aus Italien?

Melechi: Zu 80 Prozent, ja. Alle anderen Waren kamen aus der Region.

Zisch: Welche Besonderheiten hatte das Geschäft in Malterdingen?

Melechi: Es war ein Stück Italien mitten in Malterdingen, was viele unserer Kunden bestätigten.
Zisch: Haben Sie manchmal genascht?

Melechi: (lacht) Ja, öfter mal.

Zisch: Was ist für Sie typisch deutsch?

Melechi: Deutsche essen nur, was sie kennen.

Zisch: Gibt es Unterschiede zwischen Nudeln von Ihnen und Nudeln vom Supermarkt?

Melechi: Unsere Nudeln sind aus Hartweizengrieß, sie sind also ohne Ei, und sie werden al dente gekocht.

Ressort: Zisch-Texte