Faszination am Mahlstein
Mühlen prägten die Geschichte der Menschheit / Alte Bauwerke werden am Montag präsentiert.
TITISEE-NEUSTADT (twi). Wasser-und Windmühlen sind ein Spiegelbild menschlichen Erfindungsgeistes von der Antike bis in die Neuzeit. Kaum eine andere Technologie hat über einen so langen Zeitraum die Geschichte der Menschheit beeinflusst und gestaltet. Die Mühle als Ursprungsort des "täglichen Brotes" übt auch heute noch eine besondere Faszination aus. Im Rahmen des Deutschen Mühlentages am Pfingstmontag rattern auch im Hochschwarzwald mehrere Mühlen.
Mühlen sind auch heute noch herausragende Beispiele für die umweltgerechte Nutzung von Wasser- und Windenergie. Gleichzeitig stehen die alten Bauwerke, die lange Jahre in Vergessenheit zu geraten ...