Nach 28 Jahren
Pächterwechsel in der Lahrer Szenekneipe "Wolkenkratzer"
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Fr, 17. April 2015, 06:42 Uhr
Gastronomie
Das Bistro Wolkenkratzer in der Marktstraße ist eine gastronomische Institution in Lahr. Nach 28 Jahren gibt es einen Pächterwechsel. Ein Rückblick und Ausblick.
… das Personal
Das Publikum
Szene- und/oder Kultkneipe?
Der eigene Anspruch
Weihnachten
Einschnitte
Der Abschied...
Die Abschiedsparty
Wie geht’s weiter?
Seit gestern ist es offiziell, wer das Bistro weiterführt: Peter Wochnig, selbstständiger Farblithograf, Produktfotograf und Grafikdesigner aus Lahr, und Andrea Maurer, bisher schon ...