Gastronomie
Das Weingut Isele in Ettenheim-Münchweier: Eine Oase legerer Gastlichkeit
Luxusessen in Freiburg
Am Herd im Sternerestaurant des Colombi steht ein neuer Chef
Habsburger Straße
Subway zieht nach Anwohnerprotesten doch nicht in Shell-Tankstelle in Herdern
Wiedersehen!
In der Dreikönigstraße 39 in der Wiehre gab’s lange Backwaren und Lebensmittel – und heute ein Café
Außergewöhnliche Zeitzeugen
Hirn gebacken, Herz am Rost: Forscher werten alte Speisekarten aus
Traditionelle Techniken
Bei den "Selber Helden" kann man Anbauen, Einmachen und sogar Schlachten lernen
Gaumenschmaus & Rachenputzer
In der Müllheimer Taberna kann man idyllisch an einem Bach speisen
Ratsbeschluss
In der Alten Schmiede in Obereggenen könnte ein Gastrobetrieb entstehen
Gasthaus
Ehrlich und gutbürgerlich: Das Nolde in Bad Krozingen öffnet unter neuer Leitung
Nestwärme
Dieser Prechtaler Ferienhof ist ein Paradies mitten im Schwarzwald
Neue Ideen
Neue Pächterin vom "Süßen Löchle" will die Kaffeehauskultur in Lahr beleben
Hochschwarzwald
HTG will mit der Freiburger Bellini-Gruppe in die Gastronomie einsteigen
Ungewöhnliche Lehrmethode
Dass an der Uni Schnaps gebrannt wird, wissen nicht mal alle Studenten
Vereinsgaststätte
Verborgene Theken: "Zum Höfle" zwischen Freiburg-Zähringen und Gundelfingen