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Achtung Überdosis

Gedoptes Frühstück

  • Sina Tschacher

  • Mo, 05. Januar 2009, 08:32 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Die Deutschen sind mit fast allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ausreichend versorgt – auch ohne Zusätze. Verbraucherschützer warnen daher vor mit Vitaminen vollgestopften Cornflakes und Getränken.

Gerade Frühstückscerealien sind oft künstlich angereichert mit Vitaminen.  | Foto: fotolia.com/Torsten Schon
Gerade Frühstückscerealien sind oft künstlich angereichert mit Vitaminen. Foto: fotolia.com/Torsten Schon
"Mit vielen wichtigen Vitaminen und Eisen" – solche oder ähnliche Hinweise liest man immer häufiger auf Verpackungen von Lebensmitteln wie Saft, Bonbons oder Cornflakes. Für viele eine Einladung zum Einkauf, schließlich gelten Vitamine und Mineralstoffe als gesund und lebenswichtig. Die Patentformel "Viel hilft ...

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