Geschmack lässt sich erlernen
"Lörracher Gespräche" befassten sich mit der "Genusskultur im Wandel".
LÖRRACH. Schokolade, Schinken, Mehl und Bier: Die Herstellung von Lebensmitteln hat Tradition in Lörrach und prägt die Stadt als Wirtschaftsstandort. Neben dem allgemeinen Trend zur Genuss- und Qualitätsdiskussion in Sachen Essen ein Grund für die Stadt, das Thema auf die Agenda ihrer "Lörracher Gespräche" zu setzen.
Eingegliedert ins städtische Kulturprojekt "Mahlzeit" und im Nachgang zum fünften Schokofest luden am Montag die Wirtschaftsförderung der Stadt und die Firma Kraft Foods zur Diskussionsveranstaltung "Mehr als Essen und Trinken – Genusskultur im ...