Eva Jaedicke sucht leidenschaftlich gerne Trüffel, wirbt für Plantagen in Deutschland – und organisiert am Samstag in Emmendingen eine kleine Messe.
Die Zielgruppe sind Genießer – aber auch Hundehalter und Landwirte, die ein Grundstück übrig haben: Am Samstag findet in der Emmendinger Steinhalle der "vierte deutsche Trüffelmarkt" statt. Patrik Müller sprach mit Organisatorin Eva Jaedicke, Mitglied im Netzwerk Passion Trüffel.
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