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Lebensmittelbranche

Hygienesünder kommen an den Pranger

Roland Muschel
  • Sa, 25. August 2012, 00:04 Uhr
    Südwest

     

Künftig müssen die Länder schwarze Schafe in der Lebensmittelbranche veröffentlichen. Stuttgart stellt sie zwölf Monate ins Netz, Saarbrücken maximal drei.

In 1000 Fällen stellten Lebensmittelko...n Jahr Grenzwertüberschreitungen fest.  | Foto: DPA
In 1000 Fällen stellten Lebensmittelkontrolleure im vergangenen Jahr Grenzwertüberschreitungen fest. Foto: DPA
Von 1. September an müssen die Behörden im Land die Bürger aktiv über schwere Hygienemängel in der Lebensmittelbranche informieren. Baden-Württemberg wird das neue Verbraucherinformationsgesetz dabei bürgerfreundlicher auslegen als andere ...

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