Die Landwirte in Forchheim und der Region berichten von geringeren Erträgen bei der Kartoffelernte. Die Bewässerung ist teuer und aufwendig. Vor allem fehlt es an großen Knollen für Pommes.
Die Trockenheit sorgt bei Kulturen wie Mais oder Kartoffeln für geringere Erträge. Wie Padraig Elsner, Pressesprecher beim Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband (BLHV), sagt, berichten die Landwirte in der Region von rund 20 bis 25 Prozent weniger Kartoffeln als in den Vorjahren. Das ...