Kühle Brise tut Reben gut
Die Klimaveränderung stellt auch die Ballrechten-Dottinger Winzer vor Herausforderungen.
BALLRECHTEN-DOTTINGEN. Zum ersten Mal hat Weinbauberater Hansjörg Stücklin im Gemeinderat über die Entwicklung im Weinbau referiert. Mit mehr als 170 Hektar Rebfläche sei Ballrechten-Dottingen eine bedeutende Weinbaugemeinde, erklärte er die Einladung. Vor allem in den Klimaveränderungen, Unwettern, Krankheiten und Marktbedingungen sah er Herausforderungen für die Winzer.
Hitze und Hagel hielt Stücklin für Faktoren, die sich besonders auswirken. Eine frühere Entwicklung und frühere Reife der Trauben führen zu einem ...