"Ladenflächen vergrößern "
BZ-INTERVIEW mit dem Filialisten Michael Schmidt.
Die Schmidt's Märkte GmbH mit Sitz in Rickenbach richtete in Schluchsee die 125. Arbeitstagung des Vereins Mittelständische Lebensmittel-Filialbetriebe (MLF) Köln aus, die nach vier Tagen gestern zu Ende ging. Das von Ulrich Schmidt und Söhnen geleitete Familienunternehmen betreibt acht Einkaufsmärkte, darunter Filialen in Lenzkirch und in Schluchsee. BZ-Mitarbeiterin Roswitha Klaiber sprach mit Michael Schmidt über den Erfahrungsaustausch und die Chancen von Mittelstandsfilialisten im Konkurrenzkampf mit Großdiscountern.
BZ: Was hat die Tagung, deren Programmpunkte nicht zuletzt auch eine Werbung für Schluchsee und die ganze Region war, Ihnen gebracht ?Schmidt: Die Tagung ...