Lieblingsfutter der Seidenraupen
Am Tuniberg gedeihen wieder schwarze Maulbeeren / Alte Kulturpflanze / Neue Verwendung in der Schnapsbrennerei.
MERDINGEN (ue). Spaziergänger im Tuniberg reiben sich derzeit zum Teil verdutzt die Augen: Brombeeren gleich gedeihen hier tiefrote, fast schwarze Früchte. Sie wachsen jedoch nicht an Büschen, sondern an großen, mittlerweile rund 15 Jahre alten Bäumen. In den kommenden Tagen werden sie das erste Mal in größerem Stil geerntet, die schwarzen Maulbeeren, die hier zu Lande fast in Vergessenheit geraten sind - der Merdinger Winzer und Obstbauer Heinrich Gretzmeier will daraus einen Maulbeerschnaps brennen.
Es ist immer schon Gretzmeiers Passion gewesen, sich um alte Obstbaumarten zu bemühen. Als er von gut zwei Jahrzehnten aus der ehemaligen Tschechoslowakei ein Fass aus dem Holz von Maulbeerbäumen ...