Die Küche im Markgräflerhof war seit dem Weggang von Josefine Jegal verwaist. Jetzt überzeugt Frank Eicks in dem Traditionshaus mit regionaler Küche mit kosmopolitischem Charme.
Der Liebe wegen ist Frank Eicks im Frühjahr aus der Eifel nach Freiburg gekommen. Und so musste der Koch auch beruflich eine neue Herausforderung suchen – und übernahm die verwaiste Küche des alteingesessenen ...