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Staufen

Familie Geng und ihre Obstparadies Manufaktur

Christian Hodeige
  • Sa, 13. Februar 2016, 00:00 Uhr
    Staufen

Martin Geng und seine Familie haben ein so paradiesisches wie lehrreiches Biotop in der Staufener Vorbergzone geschaffen. Angebaut und gepflegt werden alte und neue Obstsorten.

Bis hin zu sortenreinen Obstsäften: na...ksintensive Köstlichkeiten aus Staufen  | Foto: Michael Wissing BFF
Bis hin zu sortenreinen Obstsäften: naturtrübe, geschmacksintensive Köstlichkeiten aus Staufen Foto: Michael Wissing BFF
"Wir spritzen gar nichts", erklärt der umtriebige Obstbauer und Öko-Pionier Martin Geng den erstaunten Zuhörern. "Es gibt doch Vögel! Zehn Meisenpaare fressen mit ihren Jungen 750 Kilogramm Insekten pro Jahr. Marienkäfer- und Florfliegenlarven und der Ohrenzwicker fressen Läuse. Wir müssen einfach wieder Kreisläufe in der Natur verstehen und den Lebewesen eine gesunde und natürliche Umgebung bieten. Spritzen macht alles ...

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