Schwarzwälder Speck ist längst ein Markenzeichen der Region. In "Speck:takel" widmen sich ihm nun Uwe Baumann und Sibyll Maier. Als Kult- und Kochbuch wird ihr Werk beworben – und das ist es tatsächlich.
Liebevoll im Retro-Look aufgemacht und versehen mit brillanten Fotos des Offenburger Fotografen Uli Glasemann beschreibt Baumann, der Initiator ...