Ice Cream Rolls sind der Hit des Sommers. Vor drei Monaten hat Curly’s Ice Dreams in Weil am Rhein eröffnet. Nun können sich der Eisladen und seine zwei Foodtrucks vor Andrang kaum retten.
Die Entstehung jeder Portion Eiscreme ist ein eigenes kleines Schauspiel: Ein Mitarbeiter gibt Milch, Früchte und Schokolade auf die minus 30 Grad kalte Eisenplatte, in Sekundenschnelle hat er alles mit zwei Spachteln zerhackt. Im nächsten Augenblick ist die Textur schon hauchdünn ausgestrichen und zu Eis ...