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Mit verbundenen Augen in die Reben

Patrik Müller
  • Mi, 29. Dezember 2004
    Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

     

Kuriose Geschichte und beachtlicher Aufstieg: Das Weingut Holub in Tutschfelden sorgt in der Fachwelt für einiges Aufsehen.

HERBOLZHEIM-TUTSCHFELDEN. Das kleine Weingut Holub aus Tutschfelden hat mit der Qualität seiner Weine in der Fachwelt jüngst für Aufsehen gesorgt: Der Aufstieg ist beachtlich und die Geschichte einigermaßen kurios, denn Horst Holubs Karriere als Winzer begann erst vor fünf Jahren, als er 50 wurde. Sein Geburtstagsgeschenk: 700 Quadratmeter Spätburgunder-Reben in Malterdingen. Heute bewirtschaftet er 1,1 Hektar und produziert im Jahr 5000 Flaschen Wein.

Eine schöne Bescherung war es damals und eine schöne Geschichte - so schön, dass sehr gerne von der Geburtstagsüberraschung erzählt wird, wenn über das "Weingut Holub" geschrieben wird. Seit kurzem kann man diese Geschichte sogar im "Gault Millau-Weinguide für ...

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