Der freundlichere Schwarzwald
Zwischenbilanz der Service-Initiative des Tourismusverbandes.
FREIBURG. "Zufriedenheit reicht nicht, begeistert müssen die Gäste sein, die zu uns kommen." Jochen Glaeser, Landrat im Kreis Breisgau-Hochschwarzwald und Chef des Tourismusverbands Südlicher Schwarzwald, begründet damit die "Service-Initiative", die die Begegnung von Einheimischen mit Gästen freundlicher und erfreulicher machen soll. Nachdem die Aktion in acht Modellgemeinden angelaufen ist, folgt jetzt die Phase einer breiten Ausbildung.
"Am Anfang", erinnert sich Glaeser, "war ich etwas skeptisch, wie eine solche Aktion ankommt." Würden gestandene Gastronomen, die schon seit langem und meist nicht gerade ...