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Mit "Blütenzauber" zu Gold

  • Otto Schnekenburger Felix Graf

  • So, 14. April 2019
    Südwest

Der Sonntag Freiburger Konditorei-Lehrlinge messen sich mit ihren Pendants aus Südtirol.

Strahlende Medaillenträgerinnen: Patri...olombi-Hotel; von links) beide Silber.  | Foto:  Schnekenburger
Strahlende Medaillenträgerinnen: Patricia Mordhorst (Gold; Business-Catering Freiburg), Christina Müller (Café Schmidt), Christina Kastner (Konditorei Colombi-Hotel; von links) beide Silber. Foto:  Schnekenburger
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Fünf Mal Gold, drei Mal Silber, acht strahlende junge Frauen aus Baden und aus Südtirol: In der Freiburger Gertrud-Luckner-Gewerbeschule gab es in dieser Woche einen niveauvollen internationalen Konditorinnen-Wettbewerb.

"Blütenzauber", "Farbenspiel" oder "Zauberwald": So hießen die Themen, die sich die jungen Frauen für ihre aus einem Schaustück, einer Torte, Mini-Torten, Petit Fours ...

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