"Ortenauer Rotweine können international mithalten", findet Hans-Christoph Freiherr Roeder von Diersburg. Er ist seit 1990 Chef des gleichnamigen Weinguts. Dort wird lediglich von Hand gelesen.
Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: Vom Norden her ist das die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach. Im Süden ist das der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben in den vergangenen Jahren Verantwortung übernommen. Wir stellen sie vor. Heute: Hans-Christoph Freiherr Roeder von Diersburg, Chef des gleichnamigen Weinguts. Hubert Röderer sprach mit ihm.
BZ: ...