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Schlachthaus hat kein Schwein

Tanja Bury
  • Fr, 01. Dezember 2017
    Titisee-Neustadt

Stadt schließt die Einrichtung in Rudenberg zum 30. Juni 2018 / Weiterbetrieb in Eigenregie der Landwirte ist möglich.

Kein Schwein mehr wird in Regie der St...en Jahres in Rudenberg geschlachtet.    | Foto: dpa (Roland Weihrauch)/Tanja Bury
Kein Schwein mehr wird in Regie der Stadt ab Mitte kommenden Jahres in Rudenberg geschlachtet. Foto: dpa (Roland Weihrauch)/Tanja Bury

TITISEE-NEUSTADT. Die Tage des Rudenberger Schlachthauses in Regie der Stadt sind gezählt: Der Gemeinderat hat bei drei Gegenstimmen die Schließung zum 30. Juni 2018 beschlossen. Damit wird auf die sinkenden Benutzerzahlen und die steigenden Kosten reagiert. Sollten sich bis zum Stichtag neue Betreiber finden, will die Stadt ihnen Räume und Einrichtung überlassen.

Die Zahlen sprechen nach Ansicht von Verwaltung und Ratsmehrheit eine eindeutige Sprache: Gab es 1999 noch 173 Schlachtungen, waren es 2016 nur 46, im laufenden Jahr sind es bislang 24. Abgenommen hat auch die Zahl der Nutzer: Von 38 im Jahr 2010 auf 23 in 2016. Diese Auslastung decke die ...

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