Confiserie und Pâtisserie
Straßburg und das süße Erbe des Deutschen Kaiserreichs
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Fr, 27. Januar 2023, 19:00 Uhr
Offenburg
Es ist nur ein Katzensprung ins Elsass und in die Europastadt Straßburg. Was sich jenseits des Rheins so alles tut, beleuchtet unser "Blick ins Elsass".
Noch ein Titel: Nach einer Studie des Unternehmens "HelloFresh" kann sich Straßburg mit dem Titel Hauptstadt der Feinschmecker mit Lust auf Süßes schmücken. Denn: Nirgendwo im Land, nicht mal in Paris, gibt es, bezogen auf die Einwohnerzahl, mehr Konditoreien als in Straßburg. Wer durch die Straßen flaniert, kann die Schaufenster mit den kunstvoll verzierten Kuchen, Eclairs und mehrschichtigen Schokotörtchen kaum übersehen. Und man muss nicht ...