In den USA wird am 15. Januar der Tag des Bagels gefeiert. Das runde Gebäck galt lange als hippe Alternative zu Croissants. Mittlerweile gibt es aber weiteres Trendgebäck – das dem Bagel den Rang abläuft.
Zimtschnecken sind wieder beliebt. Foto: Christoph Schmidt (dpa)
1/3
Trendgebäck mit langer Geschichte: Der Bagel wurde bereits 1610 in jüdischen Schriften erwähnt. Doch gar so hip ist er nicht mehr. Andere Gebäckstücke stehen bei jungen Leuten höher im Kurs. Hier eine Auswahl:
Macarons
Das Süßgebäck ist weder eine Huldigung an den französischen Staatspräsidenten, noch ...
In den USA wird am 15. Januar der Tag des Bagels gefeiert. Das runde Gebäck galt lange als hippe Alternative zu Croissants. Mittlerweile gibt es aber weiteres Trendgebäck – das dem Bagel den Rang abläuft.
