Weinprämierung 2014: Die Ortenau räumt erneut ab

Normalerweise lautet eine typische Frage am Dönerstand: Knoblauch- oder Kräutersoße? In Berlin gibt es nun Spargeldöner. Da kommen andere Soßen ins Spiel – und ein saftiger Preis.

Seit einigen Jahren schon steigt der Umsatz mit alkoholfreien Weinen, Bieren und Spirituosen. "Mindful Drinking", also bewusstes Trinken heißt dieser Trend zu null Promille – und er ...

Max Hermesmeier ist eigentlich Tourismuskaufmann. In seinem Restaurant greift er nun aber auch selbst zum Kochlöffel. Hier erzählt er, wie der Anfang lief – und was er überhaupt nicht leiden ...

Beim Duft von Zimt- und anderen Schnecken, möchte man sofort reinbeißen. Am liebsten zum Frühstück. Aber wer will schon morgens lange backen? Der Deal: abends ran an den Teig, morgens ab in die Röhre.

Einst wurde Bircher Müesli in Sanatorien als leichtes Abendessen serviert.Knackig dürfen bei dieser Speise allenfalls die Nüsse sein. Zum Originalrezept gehört auch gezuckerte Kondensmilch.

Seit 32 Jahren tischt Oussamah Harraki im Aguila in Freiburg marokkanische Speisen auf. Was zeichnet sie aus und warum würde er nie bei einer Kochshow mitmachen?

Am Maifeiertag kommt es zu einem schweren Unfall eines Maiwagen-Anhängers in Kandern. Etwa 25 Menschen werden verletzt, davon drei schwer, acht mittelschwer. Gegen den Fahrer ermittelt jetzt die ...

Nach einem Auffahrunfall auf der A5 bei Riegel flüchtete ein beteiligter Fahrer zu Fuß vom Unfallort. Die Polizei fahndet nach ihm.

Mit elf Toren in der Aufstiegsrunde 1977/78 hatte Wolfgang Schüler großen Anteil am Einzug des SC Freiburg in den Profifußball. Bereits vergangene Woche ist der einstige Torjäger im Alter von 66 ...