Wenig Zeit für offene Türen
Seit 25 Jahren gibt es die Gläserne Produktion / Landwirtschaftsamt Breisgau-Hochschwarzwald koordiniert die Aktionstage.
BREISGAU-HOCHSCHWARZWALD. Verbraucher sind mit Recht oft kritisch. Viele wollen wissen, woher die Nahrungsmittel stammen und wie produziert wird. Seit 25 Jahren bietet das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz die Aktion Gläserne Produktion und damit mehr Offenheit. So wird einem Tag der offenen Tür ein Etikett verpasst und ein Brückenschlag zwischen Erzeuger und Verbraucher geschaffen.
Scharen von Menschen, die stöbern und staunen, Neugierige, die zuschauen und verstehen – klingt wie ein Traum für einen Landwirt, der zeigen kann, wie er arbeitet. Betriebe in Weinbau, Gartenbau und Landwirtschaft nutzen den Slogan Gläserne Produktion für einen Tag der offenen ...