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Messer & Gabel

Wie das Freiburger Restaurant Küchenschelle mitten im Grünen aufgeblüht ist

Joachim Röderer
  • Fr, 19. Januar 2024, 11:30 Uhr
    Freiburg

     

BZ-Abo Eine moderne Frischeküche bietet das Restaurant-Bistro Küchenschelle inmitten von Freiburgs Gartenanlage West. Das Lokal ist liebevoll eingerichtet, die Karte schlank, aber gut und die Wirtin voller Ideen.

Feines aus der Küchenschelle  | Foto: Ingo Schneider
Feines aus der Küchenschelle Foto: Ingo Schneider
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Viel mehr Grün drumherum geht nicht. Und sicher findet sich auf einer Parzelle der Kleingartenanlage auch eine Pulsatilla vulgaris, eine Küchenschelle also. Nach der Pflanze hat Gesine Pumplün ihr Lokal im Vereinsheim der Gartenfreunde West an der ...

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