Zeit zum Umdenken
Dagmar Dehmer
Der Deutsche Bauerntag setzt sich mit Künasts neuer Agrarpolitik auseinander.
MÜNSTER. Die Aufregung um landwirtschaftliche Produktionsweisen und die Qualität von Lebensmitteln hat sich gelegt. Doch viele offene Fragen und eine latente Verunsicherung der Verbraucher sind geblieben. Auf dem Deutschen Bauerntag in Münster haben die Landwirte nun Gelegenheit zu einer Standortbestimmung.
Zwar sind in Deutschland seit November des vergangenen Jahres 87 Fälle von Rinderwahn entdeckt worden, davon allein 44 in Bayern. Doch der Rindfleischkonsum hat sich erholt. Im Januar lag er noch um 70 Prozent unter dem Niveau der Zeit vor ...