In Horben führt Steffen Disch den "Raben" – am Donnerstag hat er in der Freiburger Innenstadt das "Kuro Mori" neu eröffnet. Dort trifft regionale auf asiatische Küche und Restaurant-Betrieb auf Bar-Feeling.
Von der Osteria und Monkey Garden zum Kuro Mori: Die Räume zwischen Markthalle und Sport Bohny haben eine wechselhafte Geschichte. Seit Donnerstag hat dort das Kuro Mori eröffnet, das der Horbener Sternekoch Steffen Disch ...