Lutz Weide hat sich auf hochwertige Schnäpse spezialisiert. Zum Jahresende fällt das Branntweinmonopol. Den Wegfall der staatlichen Abnahmegarantie kann er verschmerzen.
Das Branntweinmonopol fällt zum Jahresende. Und dann? Lutz Weide (56) aus Schwanau-Ottenheim im Ortenaukreis hebt die Schultern und runzelt die Stirn: "Es geht weiter." Aber haben nicht die Interessenverbände das Ende der Schnapsbrennerei beschworen, wenn der staatliche Garantiepreis für den abgelieferten Alkohol wegfällt? "Ja, es ...