Im Elsass isst man den Löwenzahn gerne als Salat – auf deutscher Seite dagegen gilt die Wildpflanze oft als Unkraut oder sie dient den Kindern als Pusteblume.
wischen Deutschland und Frankreich liegen auch kulinarisch Welten. Was hier angesagt ist, kennt man auf der anderen Rheinseite oft gar nicht – und umgekehrt. Beim Löwenzahn, früher ein Arme-Leute-Essen, denken viele in Deutschland an Unkraut oder an die frühere Kindersendung mit ...