Baden blüht (2)
Gartenexpertin mahnt: "Vergesst den Boden nicht"
pk
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Mo, 04. Mai 2015, 00:00 Uhr
Haus & Garten
Im Garten kennt sich Heide Bergmann aus. Die langjährige Leiterin der Ökostation Freiburg spricht im Interview über die Lust am Gärtnern, die Rückkehr des Nutzgartens und die Abkehr vom perfekten Grün.
BZ: Frau Bergmann, gibt es einen typisch südbadischen Gartenstil?
Bergmann: Es gibt alles – vom Naturgarten bis zum Designergarten mit edelsten Materialien. Das Besondere ist das Weinbauklima. In Südbaden wachsen Reben, Mandelbäume, Feigenbäume oder Rosmarin, deshalb sieht man oft Gärten im mediterranen Stil. Typisch sind auch die Bauerngärten, sie erleben im Moment ein Revival.
BZ: Ein Garten ist mehr als ein Ort mit Waschbeton, Wäschespinne und Rasen?
Bergmann: Diese Gärten ...