Stollen gehen um die Welt
Gabi Thiele
Fr, 07. Dezember 2001
Kreis Breisgau-Hochschwarzwald
Bäcker Bueb liefert nach geheimer Rezeptur Weihnachtsgebäck in mehrere europäische Länder.
TITISEE-NEUSTADT. "Wir haben schon einige tausend unserer Christstollen verkauft", erzählt Bäckermeister Heiner Bueb. Tausende Christstollen vier Wochen vor Weihnachten in Neustadt? "Auch an unsere Kunden natürlich", sagt Bueb schmunzelnd. "Aber der Hauptteil dieser Weihnachtsspezialität geht ins europäische Ausland": nach Italien, Frankreich und in die Beneluxländer.
Ein Großhändler aus Baden-Württemberg, der den "Verbrauchern Europas die besten Lebensmittel bieten möchte" - so der Händler - und vollwertige sowie biologisch erzeugte Lebensmittel ...