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Wo Paris auf Amerika trifft

  • Do, 29. November 2012
    Elsass

Sternekoch Jean-Yves Schillinger präsentiert in Colmar französische Küche einmal ganz anders.

Sternekoch Jean-Yves Schillinger   | Foto: Heike Loesener
Sternekoch Jean-Yves Schillinger Foto: Heike Loesener
Wer hinter dem Fachwerkhaus, das im Quartier La Petite Venice von Colmar an der Ill gelegen ist, ein traditionelles, elsässisches Restaurant vermutet, liegt falsch. Sternekoch Jean-Yves Schillinger bietet hier ...

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