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Einzelhandel

Warum gibt es zurzeit in einigen Supermärkten so wenig Mehl?

Joshua Kocher
  • Di, 07. April 2020, 15:07 Uhr
    Wirtschaft

     

Wer in letzter Zeit spontan ein Brot oder einen Kuchen backen wollte, musste sich von diesem Wunsch meist schnell wieder verabschieden. Denn in vielen Supermärkten ist zurzeit das Mehl alle. Warum?

Mühlen wie die in Freiburg-Tiengen mah...eile, bis die Regale wieder voll sind.  | Foto: Joshua Kocher
Mühlen wie die in Freiburg-Tiengen mahlen fleißig weiter Mehl. In den Supermärkten dauert es aber eine Weile, bis die Regale wieder voll sind. Foto: Joshua Kocher
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Seit Anfang März seien die Absatzzahlen des Mehls im Einzelhandel um 148 Prozent ...

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