Gastronom Bodo Zink möchte mit dem "Merlin" das gastronomische Angebot in Merzhausen erweitern. Das Restaurant wurde vor kurzem auf dem Vereinsgelände des VfR eröffnet.
Bodo Zink, das wird schon nach wenigen Gesprächsminuten deutlich, ist um Antworten nicht verlegen. "Ich weiß, was ich will", sagt der 58-Jährige, der seit ein paar Wochen in Merzhausens neuester gastronomischer Anlaufstelle das Sagen hat. Ein Schluck aus der ...