Welche Merkmale entscheiden, in welcher Güteklasse der Spargel landet, und warum sind die Edelstangen so teuer?

Nicht nur die Haut braucht guten Schutz vor der Sonne, sondern auch unsere Augen. Doch gerade die Sonnenbrille mit den besonders stark getönten Gläsern ist dafür meist nicht die beste Wahl.

Ob Abitur, Examen oder Fahrprüfung: Vor wichtigen Tests sind die meisten Menschen nervös. Aber was, wenn die Angst zu belastend wird? Eine Therapeutin erklärt, was gegen Prüfungsangst helfen kann.

Hackfleisch, Butter, viele Gemüsesorten und sogar aufgeschlagene Eier: Eine Menge Lebensmittel lassen sich gut – und oft monatelang – einfrieren. Doch nicht jedes Behältnis ist dafür ...

Die Meniskus-OP gehört zu den häufigsten Eingriffen in Deutschland. Die Hoffnung auf ewige Beschwerde- und Schmerzfreiheit im Knie erfüllt sich aber längst nicht immer. Was dann hilft.

Mit den U-Untersuchungen wird regelmäßig die Gesundheit eines Kindes überprüft, in drei Bundesländern verpflichtend. Rechtfertigt eine versäumte Teilnahme ein teilweises Entziehen des Sorgerechts?

Ob im Frischkäse, zum Rührei oder in der Suppe: Schnittlauch ist eine beliebte Zutat in der Küche und verfeinert viele Gerichte. Doch seine lila Blüten landen oft im Müll. Das muss nicht sein.

Aspirin, Ibuprofen, Paracetamol & Co: Die Risiken rezeptfreier Schmerzmittel werden drastisch unterschätzt, meint der Schmerzmediziner Gerhard Müller-Schwefe. Ein Interview.

Seit Jahren fallen Fertigpizzen, Süßigkeiten und Co. in Studien negativ auf: Industrielle Nahrung erhöht unter anderem das Krebsrisiko. Forscher haben dafür ganz verschiedene Erklärungen.

Süßstoffe oder Zuckerersatz sind beliebt, um Kalorien zu sparen. Doch sie sind nicht für alle Zwecke geeignet. Die einen mögen keine Hitze, die anderen sorgen für Bauchgrummeln.

Direkt am Knotenpunkt Bertoldsbrunnen sind am Freitag in der Freiburger Innenstadt zwei Straßenbahnen zusammengestoßen. Es gab dabei keine Verletzten.

Christian Streich hört nach zwölf Jahren als Trainer des SC Freiburg auf. Zum Ende dieser Ära verabschieden sich Menschen aus Freiburg, Eimeldingen und ganz Südbaden von ihm – und erzählen ...

Die Unternehmerfamilie Drubba aus Titisee-Neustadt plant auf der Südseite des Münsterplatzes ein Juweliergeschäft zu eröffnen. Deswegen muss das Eiscafé Lazzarin Ende September schließen – ...