Stechls Standgericht
Wie man aus eingefrorenen Pfifferlingen eine wunderbare Suppe macht
Stechls Standgericht
Eine gekühlte Gemüsesuppe als leichtes Essen für laue Nächte
Eintopf-Rezept
Französischer Klassiker Cassoulet gelingt auch die Sommervariante
Stechls Standgericht
Fein pürierte Erbsensuppe mit scharf angebratenem Spargel
Erdbeer-Charlotte mit Sahne und Löffelbiskuits ist ein königliches Dessert
Eine Paella ohne Meeresfrüchte – dafür mit Huhn und frischem Grün
Mit dieser Lachsrolle wird der Osterbrunch zum Highlight des Tages
Dieses Osterlamm-Ragout überzeugt durch seine Gewürze
Als Auflauf avanciert Couscous zum vollwertigen Hauptgericht
Stechls Stangericht
Wie wäre es mit Roastbeef statt dem üblichen Lamm an Ostern?
Eleganter Start ins Menü
Eier in Senfsoße müssen keineswegs rustikal daherkommen
Stechls Standgericht
Hühnersuppe nach asiatischer Machart verspricht viel Geschmack
Stechls Standgericht
Linsen, Kokosmilch und Fisch bilden eine unwiderstehliche Kombination
Stechls Standgericht
Couscous-Salat mit Kürbis und Karotte für die Mittagspause
Stechls Standgericht
Polenta mit gebratenem Wintergemüse sorgt für ein wohlig-sattes Gefühl
Stechls Standgericht
Eine Crème brûlée vom Blumenkohl ist die perfekte Vorspeise
Stechls Standgericht
Die Pissaladière ist eine Zwiebelkuchen-Variante aus Nizza
Stechls Standgericht
Schwarzwälder Forelle muss nicht immer à la Müllerin sein
Stechls Standgericht
Sehr italienisch: Überbackene Artischocken mit Pasta und würziger Tomatensoße
Stechls Standgericht
Die Ligurische Ostertorte kann es fast mit Schostakowitsch aufnehmen
Stechels Standgericht
Eine Knolle zum Fest – der vegetarische Weihnachtshauptgang
Stechls Standgericht
Forelle mit Rote-Beete-Mousse – die entspannte Weihnachtsvorspeise
Stechls Standgericht
Steife Brise am Gaumen: Mit einer Buttermilch-Mousse im Dessertglück
